公司簡介
四川寇大香食品有限公司,正式成立于2017年,總部位于成都,是一家集食品生物技術研發、生產、銷售為一體的現代食品高科技企業。公司生產基地位于成都市溫江海峽兩岸科技產業開發園,擁有一萬級GMP靜脈輸液藥品級高等級潔凈生產車間、先進生產工藝與現代化生產設備。
一罐可能重新定義中國好豆瓣的產品,項目一經推出便引起了創投機構和企業家們高度關注,并在天使輪投資中被估值3000萬,由中國綜合排名TOP5的著名資本領投,由中國最大戶外廣告傳媒公司董事長等10多位投資人跟投,目前這罐豆瓣被估值9000萬。承載著殷切期望,懷揣敬畏之心,秉承工匠精神,催生完美產品。
為了能讓此款已籌備多年的傳統手工家庭自釀鮮椒豆瓣與更多喜好川味的消費者見面,我們的工業化量產是由在調味品領域有著80多項發明專利、獲得國家自然科學基金獎、四川大學食品與農產品加工研究院的副院長趙志峰博士及其團隊擔綱產品研發;由入選外交部編著的《新中國國禮藝術大師》的當代著名藝術家許燎源先生擔綱產品文創設計;由百億上市企業有20年生產運營經驗的程英女士擔綱產品生產,我們將在全世界范圍內優選新鮮食材,在一萬級GMP靜脈輸液藥品級高等級潔凈生產車間進行生產,全程采用有600年手工土陶歷史的土陶壇進行密閉、控溫控濕、優選菌種等方式科學發酵,實現了古法秘制與現代生物發酵高科技的完美融合,該生產線在中國辣醬和豆瓣領域實現了多項創新與突破。
我公司不僅致力于更安全、更健康、更美味、更貼心的食品研發和生產,而且致力于打造高品質的生活風格內容,以寇香鮮椒豆瓣為載體,從吃喝、玩、樂、購等各種生活消費場景入手,讓色香味俱全的川菜制作簡單無比,弘揚川菜及其生活美學。
世界美食看中國,中國美食看川菜、
地道川菜看豆瓣,美味豆瓣看寇大香,
讓我們一起重新定義中國好豆瓣,
共同見證讓川味彌漫全世界的奮斗歷程!
招聘崗位
食品研發工程師(7-15K)
任職資格
1、食品專業、生物相關專業碩士以上學歷;
2、在食品發酵、酒類發酵、微生物科學、食品科學、食品生產標準等領域有扎實的理論功底和實踐經驗;
3、承擔過相關領域研究課題、在國內外相關專業雜志發表過研究論文經驗者優先;
4、對行業發展有一定的敏銳度,具備自擬課題、自主研發,主動研發新品,自我技術貯備的能力;
5、有一定的人際溝通協調能力,較高的書面表達能力,性格沉穩、工作踏實、好學;
6、良好的溝通和協作能力,良好的團隊合作精神。
崗位職責
1、制定生產技術標準,為生產過程控制提供專業理論支撐;
2、解決生產過程中出現的技術問題;
3、參與公司產品品質提升的相關課題,參與公司新產品研發。
檢驗員(2.5-3.5K)
崗位職責:
1、熟悉國家檢驗標準及檢驗方法,具備實驗操作技能,負責原輔/物料、半成品、成品的理化及微生物檢驗,并出具檢驗報告。
2、對檢驗數據負責,對檢驗中發現的質量問題及時進行分析、匯報。
建立完整的檢驗臺賬,出具檢驗報告;定期對原物料、成品質量情況進行分析。
3、實驗室儀器設備的清理、維護、保養。
4、上級安排的其他崗位相關工作。
任職要求:
1、食品、化學、生物相關專業,有檢驗資格證,優秀應屆畢業生亦可。
2、了解質量及食品安全管理體系,或具有ISO9001、HACCP內審員資格證者優先。
良好的辦公軟件操作能力及數據分析能力。
3、身體健康、吃苦耐勞。
聯系人:羅女士
聯系電話:028-87734668 18645051717
郵箱:644052687@qq.com
(工作地點:溫江海峽兩岸科技產業開發園-華銀工業港)