四川大學輕工科學與工程學院
基層教學組織教研活動簡報
2020年 第26期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2020年11月7日
生物質與皮革工程系成功開展《制革工藝學（Ⅰ）-2》課程
教學觀摩活動
“以本為本”，做好本科教學工作是大學教師的光榮職責，提高新任授課教師的教學水平是教學質量保障中的重要一環。2020年11月5日上午，在基礎教學樓A511教室，生物質與皮革工程系青年教師觀摩了單志華教授主講的《制革工藝學（Ⅰ）-2》專業課程，該教研活動取得圓滿成功。
單志華教授是一位具有幾十年教學和實踐經驗的皮革資深專家，他認為，皮革是一個古老行業，其基本原理與工藝技術凝聚著前輩的智慧與心血，學習它、用好它，對未來的學習和工作都將大有裨益。單教授講授《制革工藝學（Ⅰ）-2》時，重點突出、由點及面、化繁為簡。其對于關鍵知識點，解釋清楚、剖析入理；對于工藝要點，能夠結合工廠實踐經驗，舉例說明正誤操作的對比效果，形象生動。
單教授講課風趣幽默，集知識性與趣味性于一身，令人印象深刻，在場的青年教師也被單教授的課堂熱情所感染。當青年教師請教單教授課堂教學秘訣時，單教授強調：“教師應該用自己對職業和專業的熱情去引導學生，用自己的理論和實踐知識去教導學生！”
此次教學觀摩活動，青年教師們均表示受益頗豐，對他們今后的授課教學很有幫助。
圖1 單教授講課風采
圖2 青年教師向單教授請教教學秘訣
