四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院
基層教學(xué)組織教研活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)
2021年 第 24 期
四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院本科教學(xué)督導(dǎo)組編印 2021年6月7日
食品科學(xué)與工程專業(yè)《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》課程組
召開思政建設(shè)和專業(yè)知識(shí)教學(xué)研討活動(dòng)
為加強(qiáng)大學(xué)生專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，積極響應(yīng)教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》及四川大學(xué)關(guān)于加強(qiáng)課程思政建設(shè)的要求，《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》課程組于2021年06月07日下午召開了課程教學(xué)改進(jìn)及思政建設(shè)教學(xué)研討會(huì)，會(huì)議由任課老師何強(qiáng)老師主持，課程組全體老師參與。
本次會(huì)議首先對(duì)教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》及教育部關(guān)于全國(guó)高校師德師風(fēng)建設(shè)要求進(jìn)行了再學(xué)習(xí)，進(jìn)一步要求任課老師注重師德師風(fēng)。會(huì)議要求任課老師在教授《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，做好四川大學(xué)人民教師的良好師風(fēng)師德規(guī)范，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我系首批被四川大學(xué)評(píng)為“課程思政”榜樣課程《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》的精神。
老師們紛紛表示將嚴(yán)格規(guī)范自己，培養(yǎng)更加良好的師德師風(fēng)。其后，何強(qiáng)老師再次向大家強(qiáng)調(diào)了課程思政建設(shè)融入到專業(yè)知識(shí)教育中的重要性，并以《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》為例，說明如何在專業(yè)課中將課程思政的理念、內(nèi)容與專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)容緊密結(jié)合并在課堂上講授，以使學(xué)生不僅具有扎實(shí)的食品專業(yè)知識(shí)，還具有良好的思想道德素質(zhì)。
最后，幾位任課老師從課程思政的角度出發(fā)，分享了各自的授課經(jīng)驗(yàn)，提出了不足與問題，并制定了改進(jìn)措施。
本次教學(xué)研討會(huì)的目的是，在《食品法規(guī)及生產(chǎn)管理》中有效開展思政課程建設(shè)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)主義情懷，樹立正確的人生理想，同時(shí)推動(dòng)專業(yè)課程知識(shí)技能提升等，進(jìn)一步提高課程教學(xué)目標(biāo)和畢業(yè)要求達(dá)成度。
